2013年10月5日に作った料理をプレイバック

本日は普段あまり作らない系統のパスタで固めてみました。

和風スープパスタ、チョット寒くなってきましたからね。一味唐辛子がほど良いです。

imuzio:Home(手料理:パスタ)の写真 - ミイル(miil)
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明太子パスタは息子のリクエスト。チョット多めにした明太子の辛さがよろしゅう。

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カルボナーラは全卵&牛乳のため、こってりしないで、でけた。

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クッキング所感

  • スープパスタはオリジナルレシピで。
  • 明太子はチョット多いか?と思う位がちょうど良いかも
  • ソースの2段階投入でダマにならず

でわでわ。

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